帝王蟹和螃蟹并不属于趋同进化的关系。趋同进化是指不同物种在类似的环境条件下独立进化，导致它们出现相似的形态、生态习性或生理结构。而帝王蟹和螃蟹属于不同的物种，分属于帝王蟹科和螃蟹科，它们之间并没有直接的进化关系。
帝王蟹是一种大型海洋甲壳动物，主要分布在北太平洋的深海底部。它们具有独特的外形和生活习性，一般体型较大、肉质丰满，善于捕食其他海洋生物。
而螃蟹是一类广泛分布于海洋和淡水环境中的甲壳动物，它们通常具有扁平的身体、钳子和多节的触角。螃蟹的种类繁多，适应了各种不同的生活环境和食物来源。
总之，帝王蟹和螃蟹是不同的物种，它们之间没有直接的趋同进化关系。